Las ensaladas son uno de los platillos más saludables que podemos consumir, pero muchas veces son consideradas (equivocadamente) como platos sin mucho sabor, aburridos o que son exclusivos de las dietas. ¡Y no es así! Por el contrario, estos platillos tienen infinidad de opciones que brindan sorpresas al paladar. Si no nos crees, checa este TOP en el que te compartimos 7 recetas de ensaladas deliciosas y nutritivas. Perfecto si eres fan de las ensaladas o quieres cambiar tus hábitos alimenticios.
1. Ensalada César
Una de las más populares es la César, cuya base es la lechuga, queso parmesano y un aderezo especial. Aunque parece sencilla, aporta mucho sabor ¡y es orgullosamente mexicana! Probablemente la has visto servida con trozos de pollo, pero la receta original no contiene este ingrediente. ¿Cómo la prefieres tú?
2. Panzanella
Se trata de una ensalada italiana que puedes preparar si tienes en tu refrigerador algunos tomates cherry y pan viejo, pues esta preparación originalmente se ideó para aprovechar el pan sobrante. ¡Te encantará!
3. De pollo
La siguiente de las recetas para ensaladas tiene pollo como proteína, así que por sí sola ya funciona como un plato principal que puedes acompañar con arroz para completar el menú. Es muy sencilla y riquísima.
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4. Ensalada Waldorf
Si eres más de sabores dulces, ¡esta ensalada te encantará! Se trata de un clásico de Nueva York y cuya base es de tan solo tres ingredientes: manzana, apio picado y mayonesa. Aunque existen algunas preparaciones con más elementos que le dan otro toque.
5. Ensalada Griega
Los sabores del mediterráneo pueden estar en tu mesa a través de la ensalada griega. Los ingredientes son fáciles de conseguir y su preparación es aún más sencilla, por lo que no hay pretexto para no hacerla.
6. De nopal
Volviendo a los sabores mexicanos te presentamos la preparación para una ensalada de nopal, perfecta para días calurosos y que puedes acompañar con carne o pollo asado. ¡Será perfecta!
7. De pasta
Si buscas una ensalada como plato principal, es buena idea agregarle pasta para darle más consistencia, así que te compartimos la siguiente receta. ¡Te encantará!
Ya que finalizamos con pasta, te compartimos 10 recetas para cocinarla.
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