El brownie es un famoso bizcocho resultado de un olvido, pues se dice que surgió cuando alguien olvidó agregar polvo para hornear a su preparación de pastel de chocolate, lo que provocó que el pan quedara compacto y sin esponjar. Aunque pudo ser un desastre, fue todo lo contrario y este pastelillo se hizo famoso.
Y es gracias a su preparación sencilla que puedes hacerlo en tu propia casa. ¿Cómo? Aquí te damos 8 recetas para que aprendas cómo hacer brownies.
1. Clásicos
Comenzaremos con la receta clásica de los brownies y que resulta ser muy sencilla, por lo que ya no tienes pretexto para disfrutar de este delicioso postre de chocolate. Aquí su preparación:
2. Red Velvet
Para salir un poco de lo convencional y hacer unos brownies que sorprendan a cualquiera, solo es necesario hacer unos ajustes en su preparación para tener como resultado un red velvet, ¡checa cómo hacerlos!
3. Blondies
¿De chocolate blanco? ¡También es posible! Esta variante de brownies es conocida como blondies y su preparación es igual de sencilla. Los siguientes además tienen frambuesas, así que prepárate para un sabor delicioso.
4. Oreo
Para los brownies no hay límites, puedes agregarle los complementos que quieras, tales como almendras, frutas, chocolate en trozos o galletas. Y es justamente la siguiente receta en donde podrás ver cómo prepararlos con galletas Oreo. ¡Una delicia!
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5. Veganos
Si tu dieta está libre de productos de origen animal, no te preocupes, pues tienes la opción de hacer brownies veganos y disfrutar su sabor chocolatoso sin romper tu régimen. ¡Además quedan espectaculares!
6.. Saludables
Si en tu caso más bien buscas algo libre de azúcar, grasas y gluten, toma nota de la siguiente preparación en la que prometemos obtendrás un resultado delicioso y libre de culpas.
7. En microondas
Si no tienes tiempo de precalentar el horno y esperar a la cocción de tus brownies, ¡mucho ojo! Porque la siguiente preparación además de sencilla es muy rápida, pues solo es necesario tu horno de microondas.
8. En sartén
Otra opción para prepararlos sin el horno de gas, ¡es hacerlos en sartén! Así que olvídate de complicaciones y anímate con esta receta, ¡no encontrarás ninguna más sencilla!
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